雞精吃多了有什么壞處?會有什么影響?

2022-10-22
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匿名用戶

2022-10-22

雞精和味精是一樣的,在衛(wèi)生角度上來說都是對人體有危害的,如果過量的食用雞精,會導致短時間內(nèi)攝取過量的谷氨酸鈉,超過機體的代謝能力,直接危害人體健康,重則引起食物中毒,甚至癌癥。

匿名用戶

2022-10-22

當食用雞精過多時,超過了機體的代謝能力,會導致血液中谷氨酸的含量增高,限制人體對鈣、鎂、銅等必須礦物質(zhì)的吸收,尤其是谷氨酸和血液中的鋅結合,生成不能被人體利用的谷氨酸鋅排出體外,導致人體缺鋅。鋅是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營養(yǎng)素,因此,嬰幼兒和哺乳期的母親應禁食或少食雞精。

匿名用戶

2022-10-22

當過量食用雞精時,導致味精的攝入量過大,過多的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)還會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素,妨礙骨骼發(fā)育,對生長發(fā)育的兒童影響尤為顯著。因此,兒童不適合食用雞精和味精。

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