陽(yáng)澄湖大閘蟹出名嗎?陽(yáng)澄湖大閘蟹為什么出名?

2022-10-13
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3個(gè)回答

匿名用戶

2022-10-13

  陽(yáng)澄湖因大閘蟹而聞名。湖中產(chǎn)的清水蟹,歷來(lái)被稱為蟹中之冠。這里水質(zhì)好,水淺底硬,水草豐茂 ,延伸寬闊,正是螃蟹定居生長(zhǎng)最理想的場(chǎng)地。在中國(guó),除了有陽(yáng)澄湖大閘蟹之外,還有太湖大閘蟹、固城湖大閘蟹、軍山湖大閘蟹等等許多種大閘蟹,但是為什么只有陽(yáng)澄湖大閘蟹獲得了巨大的成功。這原因主要還是因?yàn)殛?yáng)澄湖大閘蟹的品質(zhì)好。

匿名用戶

2022-10-13

  陽(yáng)澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個(gè)體強(qiáng)壯厚實(shí),煮后呈亮橘紅色,口味鮮甜。陽(yáng)澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點(diǎn):一是青背,陽(yáng)澄湖蟹殼成青灰色,平滑而有光澤;二是白肚,貼泥的臍腹,晶瑩潔白;三是黃毛,腳毛長(zhǎng)黃挺拔;四是金爪,陽(yáng)澄湖蟹爪金黃堅(jiān)挺有力,放在玻璃上能八足挺立,雙螯騰空。

匿名用戶

2022-10-13

  陽(yáng)澄湖大閘蟹,屬于江蘇省蘇州市特產(chǎn),是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是大閘蟹里面的珍品,知名度極高。因?yàn)槊磕戤a(chǎn)量有限,價(jià)格也就水漲船高!

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