山楂雪球?yàn)槭裁捶糯?？山楂雪球不放醋可以嗎?/h1>
2022-10-02
我來(lái)答

3個(gè)回答

匿名用戶

2022-10-02

　　冰糖雪球的制作方法非常簡(jiǎn)單，首先我們要準(zhǔn)備好適量的山楂并把它清洗干凈。接著用廚房紙把山楂表面的水就弄干，然后將山楂兩頭的臟東西都挖掉備用。然后拿出最適量的冰糖，把它和清水一起放入鍋中加熱、熬制。等鍋中的糖水沸騰了之后，再趁此時(shí)把處理好的山楂倒入鍋中并關(guān)掉燃?xì)庠?，最后用鍋鏟反復(fù)翻動(dòng)鍋中的山楂直到它被糖汁包裹并且糖汁都冷卻、結(jié)晶即可。

匿名用戶

2022-10-02

　　有些地方制作冰糖雪球是不會(huì)放白醋的，所以不用白醋制作冰糖雪球也是可以的。

匿名用戶

2022-10-02

　　糖雪球又被稱為“糖炒山楂”、“糖球果”等，是一種非常受年輕人喜歡的零食，有生津止渴、開(kāi)胃消食等作用，口感酸酸甜甜，外觀看起來(lái)也比較的好看。在制作糖雪球的時(shí)候，很多人會(huì)在里面放一些白醋，這就讓人非常疑惑了，糖雪球明明是甜的，為什么要放酸的醋呢?這是因?yàn)樵谥谱鞯臅r(shí)候放一點(diǎn)醋，能夠讓糖可以快速凝固，同時(shí)還能中和甜味，讓口感不至于太甜膩。

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