凍玉米是直接煮還是解凍？玉米用冷水煮還是熱水煮？

2022-09-15
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3個(gè)回答

匿名用戶

2022-09-15

　　一般來說，烹飪玉米時(shí)，你選擇把它放在冷水中，然后打開大火。玉米煮熟后，你可以用小火煮，因?yàn)橛美渌蟮挠衩椎臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)被破壞。同時(shí)，如果用冷水加熱，玉米中的糖會(huì)慢慢積累，這樣煮熟的玉米會(huì)更甜;此外，用冷水煮玉米也可以避免熱水，當(dāng)你把它放在熱水里時(shí)，熱水會(huì)燙傷你的手。

匿名用戶

2022-09-15

　　只有生玉米和冷凍玉米的烹飪時(shí)間會(huì)比熟玉米和冷凍玉米的烹飪時(shí)間長(zhǎng)，這樣生玉米和冷凍玉米可以在內(nèi)部和外部加熱，熟玉米的烹飪時(shí)間相對(duì)較短。

匿名用戶

2022-09-15

　　無需解凍，直接煮即可。一般來說，玉米有兩種冷凍方式：生冷凍和熟冷凍。然而，無論是生冷凍還是熟冷凍，烹飪過程中都不需要解凍。它可以直接在水中煮沸，而且你不能剝下玉米的所有外皮，在玉米的內(nèi)側(cè)留下2-3層薄皮。如果你把它一起放在水中煮，你可以增加玉米的味道，因?yàn)檫@樣，玉米葉子的味道也會(huì)融入玉米中。

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