吃精面粉有什么壞處？面粉的主要成分是什么?

2022-08-18
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匿名用戶

2022-08-18

　　面粉是很多人的主食，面粉中最主要的成分是碳水化合物(淀粉、半纖維素等)，約占總質(zhì)量的70%，其次為水分(約占15%)和蛋白質(zhì)(約占10%)，另外還含有少量脂肪、灰分等(共約5%)。所謂灰分是指面粉在灼燒后留下的灰燼，灰分含量越高，通常表明面粉品質(zhì)越差。

匿名用戶

2022-08-18

　　主要成分一般是蛋白質(zhì)、酯類或者是無機鹽等，其中蛋白質(zhì)的組成還包含清蛋白、醇溶蛋白或者是殘渣蛋白等，依據(jù)蛋白質(zhì)含量還可以分成無筋面粉、中筋面粉等類型。面粉還能夠養(yǎng)心益腎，同時還可以除熱止渴，在生活中面粉可以制作成餛飩或者包子等食物。

匿名用戶

2022-08-18

　　精面粉一般多存在于白面包、糖果中，雖然色澤味道都是上乘的，但卻毫無營養(yǎng)。在全麥加工成精面包的過程中，鋅元素會損失四分之三，而對于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康，鋅恰恰是至關(guān)重要的。常吃精面粉一類食物會缺少性欲，生殖方面都會有問題。

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