白茶品種有哪些?白茶餅怎么保存?

2022-02-15
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匿名用戶

2022-02-15

  一、白毫銀針,白毫銀針是白茶品系中的極品,同君山銀針齊名于世。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱:"茶者以火作為次,生曬者為上,亦更近自然,且斷火氣耳。"可見白茶的品性之優(yōu)異。"白毫銀針"這個名字的來歷是因為它的制成品多為芽頭,滿身滿披白毫,干茶色如銀,外型纖細如針,所有取此雅名。二、白牡丹,白牡丹茶,是在我國白茶名苑中的又一珍貴品種。由于它的綠葉夾著銀白色的毫心,形狀猶如花朵,沖茶后綠葉托著嫩芽,宛如牡丹的蓓蕾初放,因而得名"白牡丹"。

匿名用戶

2022-02-15

  同一類茶放在同一個箱子,白茶的保存一定要做到同一種茶同一個箱子密封,這樣保存出來的茶,香氣才不會互相影響。散茶的保存方法和餅茶一致。最重要的一點,一定要做好保護工作。與餅茶相比,散茶具有易碎的特點。散茶在加工的時,含水量有嚴(yán)格要求,必須要保證含水量在7%以內(nèi)。這個狀態(tài)下的白茶散茶,就有易碎的特點。所以存散茶更要用紙箱保存,不要只是簡單地用塑料袋+鋁袋的保存方法。

匿名用戶

2022-02-15

  保存茶餅用三層包裝法,許多茶友保存白茶會參考保存普洱茶的方法,選用紫砂罐存茶,這個做法是不對的。白茶的保存,要求存茶容器要有密封性,不能吸收水氣。相比之下,用塑料袋+鋁袋+紙箱的方法更有利于白茶的保存。鋁袋和塑料袋具有較高的密封效果,在存茶時只要把袋子密封好,紙箱用膠帶封好口即可。

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